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淡奶油脆饼

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.47W
淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃

为了消耗开封的淡奶油,自己尝试了做脆饼,没想到还挺好吃的。

用料  

淡奶油 120克
面粉(高低中筋均可) 140-150克
芝麻(可选) 适量
糖(可选) 适量

淡奶油脆饼的做法  

  1. 面粉和淡奶油混合搅拌

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第2张
  2. 加入黑芝麻揉成面团

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第3张
  3. 擀开成厚约1-2毫米的面片

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第4张
  4. 切成小块码入烤盘,烤盘垫油纸

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱上下火150度,烤制10-15分钟,上色后就可以了。取出放凉口感就脆了。

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第6张
  6. 也可以用茶杯或其他模具切成喜欢的造型,这盘烤的有点过了。

    淡奶油脆饼的做法步骤图,淡奶油脆饼怎么做好吃 第7张

小贴士

没有加糖,喜欢甜口的可以按照口味添加糖。
面粉吸水性不同,可以根据具体情况调整淡奶油和面粉的量,只要能揉成不黏手的面团就可以。