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酵母版核桃咸司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:7.75K
酵母版核桃咸司康的做法步骤图,怎么做好吃

君之的酵母版黑芝麻司康,略改了一下做成咸味的,喜欢这种简单美味的食物。

用料  

牛奶 112克
黄油 57克
鸡蛋 30克
5克
细砂糖 10克
面粉 225克
干酵母 3克
核桃 100克

酵母版核桃咸司康的做法  

  1. 酵母粉加入到常温的牛奶中搅拌至融化。

  2. 面粉中加入盐、糖、全蛋液和融化的黄油。

  3. 将1的液体到入2,翻拌至成面团。

  4. 再将核桃碎揉入面团。

  5. 放入冰箱冷藏一晚,第二天早上从盆中取出时不要破坏发好的形状,不需要揉,直接擀成饼状,刀切八块或十块,摆入铺好油纸的烤盘,表面刷上蛋液,静置15分钟,同时预热烤箱200度。

  6. 放入200度烤箱,上下火烤15分钟,上色即可出炉。

    酵母版核桃咸司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

过程没有拍,只有最后吃完剩下的拍了照片😂
所有成品一共1787千卡热量,每克约4千卡热量。
下次可以尝试减少黄油的用量。

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