🌼今天分享下一直想做的生巧芝士蛋糕，只需搅一搅，就能成功哦！敲简单！
用料
| 芝士蛋糕部分 | |
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 酸奶 | 110克 |
| 柠檬汁 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 淡奶油 | 75克 |
| 生巧部分 | |
| 黑巧克力 | 100克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 可生食鸡蛋蛋黄 | 1个 |
| 朗姆酒 | 5克 |
零失败‼️双重口感‼️布朗熊🐻生巧芝士蛋糕的做法
准备材料
奶油奶酪➕糖，拌匀
➕酸奶➕柠檬汁，拌匀。
➕鸡蛋➕玉米淀粉
➕淡奶油，拌匀。
挤入纸杯，6分满，水浴法165度烤35分钟。
出炉放凉，送冰箱冷藏。
再做生巧，淡奶油加热后离火，➕巧克力，➕蛋黄➕朗姆酒，拌匀。
挤在芝士蛋糕上，冷藏至凝固，脱模。筛可可粉！
用巧克力做表情装饰
入口即化。巨好吃
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