香蕉核桃红豆全麦司康

我宣布年度最佳司康出炉，30分钟做出最有层次感的司康～

用料  

香蕉核桃红豆全麦司康的做法  

1. 准备工作：
   香蕉切成3等份，中间的1/3段备用
   核桃切小颗
   提前预热烤箱190度
   

2. 所有粉类材料、黄油、2/3根香蕉混合成一个没有干粉的面团

3. 揉好的面团分成两份，分别用擀面杖轻轻的擀压成厚度2cm的饼状（不要把面团压死，保留空气感的司康才有灵魂）

4. 在面饼的中心铺上一层红豆，边缘留1-2cm空白不铺，盖上另一片面饼，稍微按压使两片面团粘合，切成8份。

5. 剩下1/3香蕉切片装饰表面，刷蛋液。

6. 预热好的烤箱190度20分钟。