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乡村面包之简单又简单版本

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.83W
乡村面包之简单又简单版本的做法步骤图

没有故事，记录一下以后自己备忘

用料  

高粉 200克
全麦粉 50克
蜂蜜 25g
酵母 3克
盐 4克
水 230克

乡村面包之简单又简单版本的做法  

  1. 所有材料混合，35分钟左右翻拌或者拉折一次，共四次，发酵，割包。或冷藏到状态后发酵撒粉割包。铸铁锅带盖220度预热30分钟，倒数第二层烤20分钟后，开盖调低下火10分钟依上色而定。

    乡村面包之简单又简单版本的做法步骤图 第2张
Tags：乡村 面包
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