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东菱面包机版手膜 开酥吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.27W
东菱面包机版手膜 开酥吐司的做法图解 做法步骤

这是根据@ 啊呜511的菜谱
具体化的综合自己的实际操作
成品和糖先生手工吐司味道感觉没差别  又帮我省钱了哈哈哈

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 40个
淡奶油 16克
糖 50克
低筋粉 65克
高筋粉 185
奶粉 11克
盐 3克
酵母 3-4克
黄油 20克
裹入
黄油片 70克
一份450克吐司盒

东菱面包机版手膜 开酥吐司的做法  

  1. 把淡奶油 牛奶 蛋液 糖 高粉低粉 奶粉糖
    面包机启动 和面10分钟结束后 不需要很光滑 只要面包桶干干净净就可以 揉成团 放进盆中 盖上保鲜膜 醒一晚上 目的是产生面筋 我这边晚上大概10°一下  你也可以放进冰箱冷藏

    东菱面包机版手膜 开酥吐司的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 其它看笔记 本人只是分享 没精力做太全面 具体看 啊呜511的配方

Tags：面包机 东菱 版手 吐司
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