烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 面包机食谱

奶酪条（爱和自由方子）

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.19W
奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图

方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。特别喜欢奶酪+沙拉酱+香葱末的味道，特别香特别好吃。
参考数量：8个

用料  

面团
高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
即发干酵母 3g
细砂糖 30g
盐 3/4小勺
奶粉 10g
蛋液 25g
水 130g（请根据自家面粉吸水性调整）
黄油 25g
表面装饰
蛋液 适量
马拉里苏奶酪丝 适量
沙拉酱 适量
干燥香葱末 适量

奶酪条（爱和自由方子）的做法  

  1. 将面团材料中除黄油以外的原料放入面包机内筒，进行和面。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第2张

  2. 和面15分钟后，将25g黄油软化后放进面包机内筒，继续和面至完全阶段。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第3张

  3. 将面团放在温暖处进行基础发酵至2倍大。

  4. 基础发酵后，将面团取出放在案板上，用手轻压，排出大气泡。

  5. 将面团分成60/g个放在案板上，滚圆，松弛15分钟。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第4张

  6. 将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面，压薄长底边，自上而下卷成条。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第5张

  7. 将面团搓长，排在烤盘上。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第6张

  8. 在烤箱下放一碗热水。选择发酵功能，进行第二次发酵。发酵至用手指请按不会回弹且略有张力的程度。（我一般用20分钟左右）

  9. 发酵完成后。取出放热水的碗，烤箱调至烘烤功能。160度预热。

  10. 在面团上刷蛋液，洒满马拉里苏奶酪丝，然后在其上呈“之”字形挤上沙拉酱，最后撒上干燥香葱末。

    奶酪条（爱和自由方子）的做法步骤图 第7张

  11. 放进烤箱进行烘烤。160度28分钟左右，请注意上色程度。

  12. 烘烤结束后，将面包从烤箱中取出。面包放凉后即可食用。

小贴士

原菜谱是面包出炉后再撒干燥香葱末，但我还是喜欢将香葱末烤一烤，消毒杀菌嘛哈哈哈~

Tags：奶酪 自由 方子
猜你喜欢
奶酪面包（面包机版） - 爱和自由的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪面包（面包机版） - 爱和自由的配方方法 牛奶面包卷（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（爱和自由的方子）方法 洋葱奶酪面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱奶酪面包（爱和自由）方法 牛奶吐司（方子来自爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（方子来自爱和自由）方法 全麦奶酪面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶酪面包（爱和自由）方法 牛奶吐司（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（爱和自由的方子）方法 咖啡奶酪吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酪吐司（爱和自由）方法 黄金奶酪培根（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金奶酪培根（爱和自由方子）方法 蔓越莓奶酪卷（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓奶酪卷（爱和自由）方法 巧克力奶酪包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奶酪包（爱和自由）方法
相关文章
爱和自由的蔓越莓奶酪卷食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的蔓越莓奶酪卷方法 椰蓉面包（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（爱和自由方子）方法 巧克力奶酪面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奶酪面包（爱和自由）方法 牛奶圆面包（爱和自由配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶圆面包（爱和自由配方）方法 苹果面包(爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果面包(爱和自由方子）方法 杂蔬火腿奶酪卷——爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的杂蔬火腿奶酪卷——爱和自由方法 爱和自由——全麦奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由——全麦奶酪面包方法 三味面包(爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的三味面包(爱和自由方子）方法 青蛙汉堡--爱和自由方子食谱大全及做法，烹饪好吃的青蛙汉堡--爱和自由方子方法 巧克力乳酪软欧ps：爱和自由方食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力乳酪软欧ps：爱和自由方方法
热门文章
椰蓉馅（爱和自由配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉馅（爱和自由配方）方法 杂粮奶酪红豆面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮奶酪红豆面包（爱和自由）方法 英式马芬 麦满分（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的英式马芬 麦满分（爱和自由的方子）方法 奶酪火腿玉米面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪火腿玉米面包（爱和自由）方法 黄油饼干（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油饼干（爱和自由的方子）方法 咖啡奶酪墨西哥面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酪墨西哥面包（爱和自由）方法 布里欧修面包（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修面包（爱和自由方子）方法 小美版黄油盐卷爱和自由方子改食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版黄油盐卷爱和自由方子改方法 奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）方法 最佳椰蓉馅（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的最佳椰蓉馅（爱和自由的方子）方法 肉桂葡萄干面包（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干面包（爱和自由方子）方法 卡仕达面包(爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达面包(爱和自由方子）方法 核桃葡萄干欧包（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃葡萄干欧包（爱和自由方子）方法 老面包～～来自爱和自由配方食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包～～来自爱和自由配方方法 香草卡仕达酱（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草卡仕达酱（爱和自由的方子）方法
热门搜索
花朵彩绘蛋糕卷 绿豆芽拌金针菇 罗马盾牌配方更新 超级好吃的菠萝饭 炸麻球 酥到掉渣的香芋派 江湖菜火爆双脆 酸辣裙带菜 南瓜酿辣椒 米糊破壁机 炸白蒿 肉酱白菜卷 夏 末 初 秋 电饭煲卤鸡翅 籽藜 纯手工核桃油 马蹄笋鸡汤 简单凉拌黄瓜鸡丝 之辣脆 碳轻 学生宿舍值班电热锅煲仔饭 脆皮虾米花 月经前乳房胀痛 炝拌粉丝紫甘蓝 泥泞 No106 婆婆的剁辣椒 香芒芋 酸豆角肉末烧猪血 响油藕丝 艺术与甜品 抹茶戚风蛋糕6寸 巧克力豆豆包 打卤面私房菜 果酱草莓酱蓝莓酱 香菇牛肉拌面 不需任何机器 糖霜饼干摇摇乐 酸笋鱼汤 调浑清 不一样的排骨汤 经典辣子鸡 最成功的湿炒牛河 五谷麦片香蕉蛋糕 豉汁炒花甲 蝦丸 菜厚蛋 不用揉面之羌饼
推荐内容
南瓜黑豆方砖(爱和自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜黑豆方砖(爱和自由)方法 炼奶吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司（爱和自由）方法 炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）方法 皇后吐司（爱和自由的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇后吐司（爱和自由的配方）方法 贝果 小美版 原方爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果 小美版 原方爱和自由方法 小米面包 （爱和自由配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米面包 （爱和自由配方）方法 果盘制作的步骤和方法 爱和自由——黑芝麻红薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由——黑芝麻红薯条方法 蔓越莓乳酪卷 爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓乳酪卷 爱和自由方法 玛德琳蛋糕（Madeleines）-方子来自 爱和自由 的博客食谱大全及做法，烹饪好吃的玛德琳蛋糕（Madeleines）-方子来自 爱和自由 的博客方法 可可椰蓉卷-配方出自爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的可可椰蓉卷-配方出自爱和自由方法 巧克力墨西哥面包(爱和自由的原方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力墨西哥面包(爱和自由的原方子)方法 咖啡核桃墨西哥面包（爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡核桃墨西哥面包（爱和自由方子）方法 老式面包（根据爱和自由方子改编）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包（根据爱和自由方子改编）方法 全麦吐司中种(来自爱和自由老师的方子照搬)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司中种(来自爱和自由老师的方子照搬)方法 榴莲忘返（爱和自由配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲忘返（爱和自由配方）方法
最近更新
  • 色香味俱全之QQ猪皮
  • 欧西芹焖石斑鱼
  • 电饭锅焖饭系列：海鲜什锦饭
  • 孜然牛板筋
  • 黑胡椒鸡翼
  • 超简单不用揉出膜的～蛋黄酥（皮很酥）
  • 家常菜之西兰花炒白玉菇
  • 健康烘焙💯薇甜快乐泡芙
  • 蛋丝木耳拌莴笋
  • 贝贝南瓜白花胶小米粥
  • 酸奶全麦面包（面包机版）
  • 咖啡巧克力流心面包
  • 歌蕾茉综合调理粉
  • 秘制油炸花生米
  • 番茄土豆牛腩~~
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.