烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.23W
新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图

参考了小🍠上看到的方子，按照自己的配方量和想法做了一遍。成品软唧唧的，整个过程不用费劲揉，轻松搞定👌

用料  

高筋面粉 200克
酵母 3克
盐 3克
牛奶 140克
细砂糖 15克
黄油 10克

新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法  

  1. 140g牛奶溶解3g酵母粉。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第2张

  2. 把配料中剩下的料（黄油要先融化），加到刚才的酵母液里，搅拌至无干粉，静置20分钟后再揉成团（厨师机一档30秒或者手揉1分钟），相信我，根本不需要什么揉到扩展揉出膜。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第3张

  3. 面团放到温暖湿润处发酵50分钟左右，拿出来排排气，揉成团，切成三等分后滚圆松弛15分钟。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第4张

  4. 松弛后的面团稍微按压成厚圆饼，如图切成16等份，每份搓成小圆球摆盘。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第5张

  5. 可以用金盘垫油纸，小圆球从中间往四周摆，相互留间隙发酵。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第6张

  6. 40分钟左右发酵到两倍大就可以了。烤箱170度预热。进烤箱前刷一层蛋液或者黄油。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第7张

  7. 170度烤18分钟稍嫩，如果喜欢上色深一点的，就延长几分钟。出炉的时候趁热刷一层黄油，香喷喷、亮晶晶、软唧唧。

    新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法步骤图 第8张

小贴士

面包保存：趁温热时密封，常温保存。

Tags：面包 极简 珍珠 手套
猜你喜欢
🍞芝麻小面包（免揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞芝麻小面包（免揉手套膜）方法 「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包方法 超软香葱面包（手揉手套膜、无发酵机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软香葱面包（手揉手套膜、无发酵机版）方法 新手用面包机揉出手套膜做红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手用面包机揉出手套膜做红豆面包方法 揉面手套膜如何做才美味，怎么做揉面手套膜简单又好吃 新手小白手套膜肉松面包（手揉法）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白手套膜肉松面包（手揉法）方法 松软面包手揉手套膜可拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的松软面包手揉手套膜可拉丝方法 手揉面做面包，揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面做面包，揉出手套膜方法 手揉面包，手套膜，省力食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面包，手套膜，省力方法 简单不用手套膜，免揉红糖全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单不用手套膜，免揉红糖全麦面包方法
相关文章
无需揉手套膜的奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无需揉手套膜的奶香面包方法 “无噪音、低分贝”面包手套膜刀割手揉出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的“无噪音、低分贝”面包手套膜刀割手揉出膜方法 适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包方法 新手面包无需手揉出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手面包无需手揉出膜方法 正宗美味的新手手揉手套膜怎么做 手揉手套膜如何做才美味，怎么做手揉手套膜简单又好吃 地道的手揉手套膜怎么做,如何烹饪手揉手套膜才更好吃 适合新手的通用面包面团（免揉面机、无需揉出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的通用面包面团（免揉面机、无需揉出膜）方法 超柔软无奶面包/吐司：15分钟揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软无奶面包/吐司：15分钟揉出手套膜方法 新手友好 无油无糖 不用揉面 不用出手套膜 的 欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手友好 无油无糖 不用揉面 不用出手套膜 的 欧包方法
热门文章
手揉面包出手套膜(冷藏法)食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面包出手套膜(冷藏法)方法 揉出手套膜如何做才美味，怎么做揉出手套膜简单又好吃 面包机加手工揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机加手工揉出手套膜方法 自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包方法 万用面包方（手揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的万用面包方（手揉手套膜）方法 手揉手套膜（冷藏法）面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉手套膜（冷藏法）面包方法 轻松揉出手套膜（材料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（材料简单）方法 纯新手，手动手套膜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的纯新手，手动手套膜面包方法 地道的面包手套膜怎么做,如何烹饪面包手套膜才更好吃 无需揉出手套膜的芸豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无需揉出手套膜的芸豆沙面包方法 全麦吐司面包（手揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司面包（手揉手套膜）方法 正宗美味的懒人简单手揉超软土司面包（不要手套膜）怎么做 超软的鳕鱼肠小面包(手揉，免手膜)食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的鳕鱼肠小面包(手揉，免手膜)方法 揉面新手看过来→5分钟手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的揉面新手看过来→5分钟手套膜方法 不用厨师机‖免揉手套膜‖肉松面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不用厨师机‖免揉手套膜‖肉松面包卷方法
热门搜索
万能生酮面皮 包子这样做才好吃 葱烧干鱼块 南瓜焖饭主食 糯米鸡真的有鸡肉喔 香煎竹节虾 糊麦果豇豆馅儿 咸菜毛豆豆腐汤 晒咸干花生 三分钟就可以搞定 西湖 秘制烤梅肉 蛋液来袭 超嫩的全蛋蛋挞 秒杀饭店的海鲜汁 允指蒜蓉小龙虾 干炒面 不用和面的葱花饼 鲍味虎皮鸡爪 肉丁焖笋干 花生鱿鱼拌饭 冰镇糟猪脚 二面黄烧大盖菇 味道却太震撼了 快手广式肠粉 铸铁锅烤土豆蓉 饺子皮版香葱薄饼 香脆烧鱼 麻椒碎碎鸡 私房扣肉 亲亲朵儿牛扎糖 孝感米酒酒酿 香香的烤土豆 黄豆焖鸡翅 大唐 餐无米 冰冻西瓜酸奶 心动迷紫 纯素美食｜香辣羊肚耳珍珠菌白菌 燕麦粥N 搬运 口味小龙虾 麻香肉干 古早味泉州肉粽 惊天好吃香蕉饼 白切鸡懒人版 纯阿胶糕 附干捞 鸡蛋灌饼市场版
推荐内容
新手零失败的红豆沙辫子面包（附手揉手套膜秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败的红豆沙辫子面包（附手揉手套膜秘诀）方法 不用揉手套膜的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉手套膜的面包方法 面包机揉手套膜方法食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉手套膜方法方法 面包手套膜如何做才美味，怎么做面包手套膜简单又好吃 手工糖果的做法及配料步骤详解！ 面包（不用揉出手套膜）面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的面包（不用揉出手套膜）面包机方法 快手蒜香面包(不要揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒜香面包(不要揉手套膜）方法 夹心欧包（手揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的夹心欧包（手揉手套膜）方法 手揉没有手套膜的拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉没有手套膜的拉丝面包方法 新手手揉手套膜（15分钟搞定）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手手揉手套膜（15分钟搞定）方法 轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法 新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能完胜面包坊-超柔软手套膜吐司、软欧、面包体方法 「零失败、不揉面团」简单3步超快手 无比松软-懒人面包（多图）没有厨师机 不揉手套膜 原料全可替「保姆级手把手细节」食谱大全及做法，烹饪好吃的「零失败、不揉面团」简单3步超快手 无比松软-懒人面包（多图）没有厨师机 不揉手套膜 原料全可替「保姆级手把手细节」方法 地道的中筋揉手套膜怎么做,如何烹饪中筋揉手套膜才更好吃 轻松揉出面包手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出面包手套膜方法 红薯排包（无黄油免揉膜）新手面包，普通面粉也成功食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯排包（无黄油免揉膜）新手面包，普通面粉也成功方法
最近更新
  • 低热无糖提拉米苏
  • 放3天依然软软软，太妃炼乳吐司（详细配方分享）
  • 萌一脸血的南瓜饼干
  • 颗粒分明的泡菜炒饭
  • 芙蓉鲜蔬汤（陛下）
  • 芝士馒头
  • 無論生活如何艱難，食物依然那麼美味。
  • 百变万能奥利奥酱
  • 低脂减糖，表皮坚脆的徒手练习法国风车面包
  • 破壁机食谱记录~花生黑芝麻糊
  • 焦糖奶茶 3分钟版
  • 炸鱼饼
  • 自用桂花糕/米糕/红糖发糕
  • 松下面包机做出松软拉丝面包
  • 墨鱼炒咸菜-格瑞美厨GOURMETmaxx
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.