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健康欧包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.99W

健康欧包的做法步骤图，健康欧包怎么做好吃

看了奥地利小胡的小红书，改良了一下，更适合家里人的口味，放凉后直接切片，或者切片后放烤箱加热做三明治，都是不错的选择🍞

用料

高筋面粉	630克
盐	5克
酵母	15克
糖	30克
水	450克
橄榄油	50毫升
燕麦片	160克

健康欧包的做法

准备材料
将所有材料混合，倒入厨师机中，没有厨师机就倒入一个盆中，盘它。揉面15～20分钟，揉成面团即可
将面团移出，放到烤盘上，盖上湿布，温暖的地方醒发40分钟，发酵快结束时提前将烤箱预热到190度
发酵好的面团表面撒干面粉，用刀割出花纹
将烤盘放进烤箱，190度，40分钟，烤箱里放一小盆水，可以使面包表皮更加酥脆

Tags：健康健康欧包好吃欧包

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