烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

布鲁姆面包【保罗教你做面包】

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.36W
布鲁姆面包「保罗教你做面包」的做法步骤图

我一直认为，给家人做丰盛的美食是最幸福的事。本人喜欢看【巴黎甜心】，【雷蒙德的烹饪技巧】，【保罗教你做面包】等系列BBC FOOD。这是一个基础款面包，可以拿它当作面包教程的初试喔。

用料  

高筋面粉 250克
橄榄油 少许
酵母 3.5克
盐 5克
水 适量
面粉 少许（装饰）

布鲁姆面包【保罗教你做面包】的做法  

  1. 全部材料倒入盆里混合均匀，揉面大概十分钟，醒发大概两小时，面团变成原来的两倍大就可以。（水要用常温水就可以，不要用热水，加入橄榄油可以增加口感，并延长保存期限）

  2. 排气（把面团平铺开始拍拍拍，然后折三次，每次折后都拍拍，最后一次定型），进行二发，可以用杯子架起保鲜膜盖着。

    布鲁姆面包「保罗教你做面包」的做法步骤图 第2张

  3. 表面撒面粉，切几刀，有利于受热膨胀均匀定型，放在铺好油纸的烤盘上，烤箱预热，220度烤25分钟（因烤箱而异，我的200度25分钟就OK）。

    布鲁姆面包「保罗教你做面包」的做法步骤图 第3张

小贴士

揉面时可以在面板上撒写橄榄油防粘喔。

Tags：保罗 面包 教你做 布鲁姆
猜你喜欢
保罗版经典英式面包🍞～布鲁姆食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗版经典英式面包🍞～布鲁姆方法 「保罗教你做面包」三麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」三麦面包方法 布鲁姆面包如何做才美味，怎么做布鲁姆面包简单又好吃 保罗版黑麦面包（布鲁姆升级）食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗版黑麦面包（布鲁姆升级）方法 「保罗教你做面包」麦芽面包布丁 Malt Loaf Pudding食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」麦芽面包布丁 Malt Loaf Pudding方法 保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer方法 「保罗教你做面包」麦芽面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」麦芽面包方法 「保罗教你做面包」布鲁姆面包 Bloomer食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」布鲁姆面包 Bloomer方法 Bloomer布鲁姆「保罗教你做面包S01E01」食谱大全及做法，烹饪好吃的Bloomer布鲁姆「保罗教你做面包S01E01」方法 「保罗教你做布丁和派」面包黄油布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做布丁和派」面包黄油布丁方法
相关文章
「保罗教你做面包」Pizza食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」Pizza方法 「保罗教你做面包」法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」法棍方法 「保罗教你做面包」柠檬橙子甜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」柠檬橙子甜面包方法 英国布鲁姆面包（基础面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的英国布鲁姆面包（基础面包）方法 「保罗教你做面包」丹麦酥皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」丹麦酥皮面包方法 「保罗教你做面包」烤蔬菜野餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」烤蔬菜野餐面包方法 「保罗教你做面包」爱尔兰苏打面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」爱尔兰苏打面包方法 面包机版的布鲁姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版的布鲁姆面包方法 黑麦迷迭香大蒜布鲁姆面包bloomer——你还记得大明湖畔的保罗叔么？食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦迷迭香大蒜布鲁姆面包bloomer——你还记得大明湖畔的保罗叔么？方法 「保罗教你做面包」天然酵母面包（经典酸面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」天然酵母面包（经典酸面包）方法
热门文章
「Bloomer」布鲁姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「Bloomer」布鲁姆面包方法 「保罗教你做面包」 夏巴塔 Ciabatta食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」 夏巴塔 Ciabatta方法 bloomer 布鲁姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的bloomer 布鲁姆面包方法 「保罗教你做面包」意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」意大利脆饼方法 bloomer(布鲁姆)面包食谱大全及做法，烹饪好吃的bloomer(布鲁姆)面包方法 「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer食谱大全及做法，烹饪好吃的「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer方法 Bloomer 布鲁姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Bloomer 布鲁姆面包方法 布鲁姆面包 BLOOMER BREAD食谱大全及做法，烹饪好吃的BLOOMER BREAD方法 Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」食谱大全及做法，烹饪好吃的Malt Loaf 「保罗教你做面包S01E01」方法 「保罗教你做面包」白巧克力覆盆子天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」白巧克力覆盆子天然酵母面包方法 保罗的米布丁「保罗教你做派和布丁」食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗的米布丁「保罗教你做派和布丁」方法 布鲁姆面包（Paul Hollywood’s bloomer）食谱大全及做法，烹饪好吃的布鲁姆面包（Paul Hollywood’s bloomer）方法 「保罗教你做面包」蒜香法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」蒜香法棍方法 「保罗教你做面包」墨西哥玉米饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」墨西哥玉米饼方法 「保罗教你做面包」香料面包（芝麻烤饼）配囊包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」香料面包（芝麻烤饼）配囊包菜方法
热门搜索
映雪 餐蒲瓜 啤酒酱香翅 三岛厨房番茄饭团 太卷 扇贝蒸丝瓜 瑶柱三文鱼黄金饭 少油好吃的茄子 小白领便当 辅食奶香南瓜条 舒爽大味三明治 巧克力酱浓椰浆版 梅菜扣肉简单版 101块蛋糕 潮汕咸菜荷兰豆 goats 新鲜绿凉粉 瘦肉蒸米粉升级版 拔牙后甘草去脓水 蒜香杂蔬 超好吃的辣片 三文鱼蒸肉饼 剁椒蒸鸡翅中 秘制香菇酿肉 泰式芒果鲜虾粉丝 双色奶茶冻 青菜鱼元面条 AEG 紅蘿蔔洋葱牛肉片 黑胡椒鸡脆骨 广东萝卜糕 松蘑炒肉 零难度椰蓉小球 马齿苋拌干子 治理 多钟 零失败的燕麦牛奶 炒面条鱼 皮皮狗 果酱芝士包 ＃早安松饼＃ 超简单牛排意面 美善品 红烧鸡爪 炒蟹酱 百香阳光水果茶 彩虹水果 奥利奥巧克力汤圆 我的吐司集
推荐内容
「保罗教你做面包」皮塔饼夹烤肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」皮塔饼夹烤肉串方法 黑麦布鲁姆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 布鲁姆面包（改良一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的布鲁姆面包（改良一次发酵法）方法 保罗教你做面包 - 皮塔饼夹烤肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗教你做面包 - 皮塔饼夹烤肉串方法 布鲁姆面包-最简单易上手的欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的布鲁姆面包-最简单易上手的欧包方法 全麦核桃布鲁姆面包Bloomer食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃布鲁姆面包Bloomer方法 「保罗教你做面包」叶形烤饼（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」叶形烤饼（天然酵母）方法 保罗叔❤教你做面包❤懒人截图笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的保罗叔❤教你做面包❤懒人截图笔记方法 英式布鲁姆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 布鲁姆面包（葡萄干&核桃仁）食谱大全及做法，烹饪好吃的布鲁姆面包（葡萄干&核桃仁）方法 自制布鲁姆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 「保罗教你做面包」墨西哥薄饼塔 Tortilla Tower食谱大全及做法，烹饪好吃的「保罗教你做面包」墨西哥薄饼塔 Tortilla Tower方法 花青素布鲁姆欧包-黑米粉BLOOMER（灵感来源:保罗大师）食谱大全及做法，烹饪好吃的花青素布鲁姆欧包-黑米粉BLOOMER（灵感来源:保罗大师）方法 布鲁姆面包Bloomer (健康欧包南瓜造型)食谱大全及做法，烹饪好吃的布鲁姆面包Bloomer (健康欧包南瓜造型)方法 手工布鲁姆面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 茼蒿煮面的做法步骤
最近更新
  • 可爱造型馒头 巧虎伤心了 同伴被蒸了
  • 新年伴手礼系列！曲奇坚果塔！
  • 冬瓜烧虾皮
  • 无忧糕（小美版）
  • 拉丝牛轧饼干（原味 花生 芝士 抹茶 蔓越莓5种口味）
  • 酱汁香煎(臭)豆腐
  • 婴儿/宝宝辅食-西兰花土豆泥（4-6个月）
  • 虾皮芝士焗豆腐 宝宝辅食食谱
  • 姜末鸡片
  • 香芹木耳
  • 牛奶红豆黑米粥
  • 烩黑胡椒牛小排
  • 煲仔黄焖鸡米饭
  • 蒜末炒菠菜
  • 宝宝辅食：火龙果炒饭
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.