秋葵培根披萨

用料  

秋葵培根披萨的做法  

1.      洋葱洗净切小粒，放碗里，倒入适量色拉油、耗油、番茄酱、黑胡椒粉和黑胡椒粗粒，搅拌均匀，备用。培根切小片，秋葵洗净切去头尾，切薄段，备用。

2.      披萨盘里抹上色拉油，放入披萨饼皮（我用的是现成的饼皮，也可以自己做），饼皮上撒一层马苏里拉芝士，铺上一层刚才腌制好的洋葱粒，撒上披萨草。

3.      再铺一层培根。

4.      然后摆上秋葵段，再撒上一层黑胡椒粗粒。

5.    最后再铺上一层马苏里拉芝士。

6.      烤箱预热200度，中层烤15分钟，表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

小贴士

我觉得洋葱粒和培根已经有咸味了，不用加披萨酱了；如果口味重的朋友，可以在披萨皮表面先抹上一层披萨酱。