疫情期间，不会的都逼会了～
麦当劳的麦乐鸡块原来是如此简单！
这个是不经意弄出来的，没有太标准的量
主要还是记录一下大概配方！
用料
| 鸡胸肉 | 500克 |
| 炸浆 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 木薯粉 | 适量 |
| 鸡肉调料 | |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 奥尔良鸡粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
【小吃】麦乐鸡块原来是如此简单的做法
鸡胸肉切成不超过2*2cm大小的鸡块，小点容易熟，放到一个大碗，打入全蛋，搅拌均匀；
加入所有粉类，每次放一种粉类，拌匀再放另一种粉类
粉浆要调到不流动，但能动的状态
加入油（任何油都可以），拌至糊化，加入调料，拌匀就可以下锅炸了
油温是筷子放油里冒泡泡就可以放下去了～
小贴士
炸的没有图片，新手，怕炸糊🤗
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