原来鱼面如此简单

用料  

原来鱼面如此简单的做法  

1. 首先你得有一条巴沙鱼，漂亮吧，高品质的巴沙鱼隔着包装都能摸到它的纹路

2. 解冻解冻

3. 切丁切块切坨坨你随意

4. 倒入料理机。没有料理机就搅拌机，没有搅拌机就菜刀剁，没菜刀那就休息吧

5. 加入少量盐和少量面粉，疯狂搅拌吧。想说德芙巧克力般的丝滑

6. 近距离看一哈。做鱼丸也可以

7. 倒入保鲜袋

8. 水涨了剪个小口口。注意小口口哈。我们是做鱼面不是面块

9. 成型浮起来就可以捞出来

10. 凉水冰一哈更Q弹，你不冰也可以

11. 中午剩的番茄汤加热加入面条。娃儿吃了不晓得好营养！

小贴士

娃儿吃开心又简单，半小时搞定！搅拌好后可以滴几滴柠檬去腥。没柠檬就算了。