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素食主义者炒面

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:2.09W
素食主义者炒面的做法步骤图，怎么做好吃

面条作为中国主食之一，各个地区做出了多种花样，一种花样一种味道～我是那种天天吃面都不觉得烦的人～用我妈的话说“好养活”～(*^ω^*)～

用料  

面条（不挑剔粗细） 根据个人饭量
胡萝卜切丝 一小截
蒜苔切丁 三四根
洋葱切丝 半个
葱 适量
姜丝 适量
酱油，盐 适量
老陈醋 几滴

素食主义者炒面的做法  

  1. 清水煮面，面条八分熟即可

  2. 提前放置一盆冷水，把煮好的面条放入冷水，待用（很关键的一步，可以保证不管面条粗细，都可以一根根不粘连）

  3. 锅里放油，少量细盐（妈妈教的，可以适当减少有害物质？）油热后放入葱姜，蒜苔丁，炝锅～

  4. 放入胡萝卜丝和洋葱丝，翻炒几下，把面条转移到锅里，加入酱油翻炒，几下就可以了，放入几滴陈醋调味，放入细盐，翻炒两下，出锅即可

小贴士

冷水存面，一定要很凉的水

Tags：炒面 素食主义者 好吃 素食主义者炒面
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