超级喜欢绿豆糕那种细腻香甜的口感，夏天吃最合适了！消暑清热、美容养颜。
用料
| 细砂糖 | 40克 |
| 玉米油/黄油 | 30克 |
| 脱皮绿豆 | 400克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
vitamix绿豆冰糕/龙井茶糕的做法
将脱皮绿豆洗净，上锅蒸熟
将蒸熟的绿豆放入vitamix破壁机里，加少许水（喜欢有奶味的也可以加牛奶），打开破壁机低速挡位开始打磨
磨得很细腻的时候就可以取出来啦
将绿豆沙放入不粘锅里开小火慢煮，把水分慢慢煮干，加入适量油和糖调味。绿色部分是在起锅前加了抹茶粉拌匀的
炒干之后盛出，直接用喜欢的模具定型就可以啦，是不是超级简单哈，做完之后放冰箱，想吃的时候随时取出。冰冰凉凉消暑美食就这样搞定啦。
小贴士
喜欢吃甜一些的就多加点糖，根据自己的口味来就行哈。喜欢吃蔓越莓的也可以加入蔓越莓
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