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李师傅月饼😋

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.47W
李师傅月饼😋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中筋面粉300克
花生油120克
水30克
糖30克
五仁馅
花生仁 核桃仁 杏仁 腰果 南瓜子 葵花籽 黑白芝麻 蔓越莓 葡萄干(杏仁发苦 介意不加) 500克
花生油 100克
白糖40克
熟糯米粉100克
花生油90克

李师傅月饼😋的做法  

  1. 把馅料搅在一起 用手抓匀。握成20克一个的团 很累 但是好吃 馅很难握成团

  2. 月饼皮所有材料混合 除面粉以外 混合乳化 筛入面粉 用翻拌混合成面团 不要揉面 会起筋  馅20 皮30

  3. 烤箱210度预热  200度烤20分钟