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刘师傅香拌文蛤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.66W
刘师傅香拌文蛤的做法步骤图,怎么做好吃

海边人家独家的吃法,鲜味十足

用料  

文蛤 一斤
酱油 6勺
麻油 3勺
1勺
蚝油 0.5勺
葱花 适量
胡椒粉 适量
味精 0.5勺
2片

刘师傅香拌文蛤的做法  

  1. 文蛤用冷水清洗干净,起锅烧水,水开了放文蛤,放一片姜,盖上锅盖,煮个3-5分钟捞起备用

    刘师傅香拌文蛤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 调味料:适量的酱油,麻油,糖,耗油,葱花,胡椒粉,味精

    刘师傅香拌文蛤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把调味料和煮好的文蛤翻拌起来,就完成了,超级简单,味道超鲜美

    刘师傅香拌文蛤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

如果文蛤没有沙,煮开的文蛤汤也是很好喝的,不要倒掉哦,很滋阴