网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪技巧 > 红烧

黄师傅秘制豆腐

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.56W
黄师傅秘制豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

豆腐切厚片 裹蛋液 下锅煎至两面金黄
调料碗:三勺生抽 一勺醋 一勺耗油 一点白糖 一点淀粉 搅拌均匀
姜蒜末小米椒炒香 下豆腐翻炒 半碗水炖煮一会儿 加一点点盐 倒入调料碗 收汁即可

用料  

豆腐 1块
1根
4瓣
老抽 0勺
生抽 3勺
0.5克
1勺
蚝油 1勺
0.5克
淀粉 1勺

黄师傅秘制豆腐的做法  

  1. 豆腐切厚片 裹蛋液 下锅煎至两面金黄
    调料碗:三勺生抽 一勺醋 一勺耗油 一点白糖 一点淀粉 搅拌均匀
    姜蒜末小米椒炒香 下豆腐翻炒 一点点盐 半碗水炖煮一会儿 倒入调料碗 收汁即可