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冬至日的茴香豬肉餃子

欄目: 冬至食譜 / 發佈於: / 人氣:1.4W
冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖

每年農曆冬至這天，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到家户户吃水餃。”

用料  

茴香 500克
豬肉 250克
麪粉 適量
姜、姜 適量
料酒、生抽、香油 適量

冬至日的茴香豬肉餃子的做法  

  1. 一斤茴香，洗淨，切末

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第2張

  2. 半斤肉餡，加葱末、薑末，生抽、料酒、香油適量，攪拌均勻

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第3張

  3. 茴香和調好的肉餡繼續攪拌均勻

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第4張

  4. 現成的餃子皮

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第5張

  5. 包餃子啦，純手工的餃子

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第6張

  6. 熱氣騰騰的煮餃子出鍋，來點米醋，yummy yummy！

    冬至日的茴香豬肉餃子的做法步驟圖 第7張
Tags：豬肉 餃子 茴香 冬至
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