韭菜大盒子

在家好無聊，就搞弄這，搞弄那的，還特地把自家小的可憐的韭菜割了，和老媽摘了很久很久

用料  

韭菜大盒子的做法  

1. 麵粉+水+鹽 和麵，蓋上鍋蓋，醒半小時左右，。                                              醒面的時候去做餡

2. 很小，很嫩，摘的我累死了

3. 切碎，倒點油，讓它不出水

4. 雞蛋炒好，粉絲泡軟切碎

5. 全部倒入攪拌，我家的蝦皮是鹹味的，所以我什麼調味都沒放

6. 拌勻

7. 麵糰醒好後，揉下面團

8. 摘成小劑子

9. 用擀麵杖擀成薄片

10. 放入滿滿的餡料

11. 對摺，捏好

12. 一個個小胖子

13. 電餅鐺預熱，兩面刷油，放入盒子

14. 餡餅擋，五分鐘就可以了

15. 出鍋

16. 哈哈

17. 超級美味哦

18. 個頭真大

小貼士

1.不一定和我一樣的餡料，自己喜歡就好。                          2.也可以用平底鍋煎