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砂鍋食譜

  • 白菜丸子凍豆腐湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-04
    白菜甜,牛肉丸香,海米鮮,凍豆腐吸收湯汁,這個湯喝起來清淡卻不失滋味~用料白菜6片老豆腐10塊牛肉丸2個海米4個大蒜2瓣花椒4粒鹽2勺胡椒粉1勺白菜丸子凍豆腐湯的做法老豆腐切厚塊,鋪在鍋裡大...
  • 砂鍋菜譜如何做才美味,怎麼做砂鍋菜譜簡單又好吃
    發表於:01-23
    自從淘汰煤氣灶後,有兩三年沒做過砂鍋菜了,最近入手一個小熊砂鍋,開始集合菜譜作為留念。用料娃娃菜2小棵粉絲半把砂鍋菜譜的做法老豆腐/豆乾、肉末鹹蛋黃、嫩豆腐,蝦娃娃菜、粉絲,蝦滑肥牛...
  • 走油肉茄汁粉絲煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    走油肉菜譜見我的“空氣炸鍋走油肉”。用料走油肉5塊粗粉絲1把豆腐乾2塊蒜苗數段金針菇1把扁尖筍1根番茄2個生抽1小勺水600克走油肉茄汁粉絲煲的做法粉絲泡軟,與扁尖筍丁,豆腐乾,蒜苗,金針...
  • 砂鍋粥(厚彌粥)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    用料蝦半斤生蠔1包海兔子4個骨頭半斤砂鍋粥(厚彌粥)的做法鍋裡放米和骨頭把粥煮熟食材準備好粥煮的差不多的時候倒入海兔子和薑片然後倒入蝦煮熟,快出鍋放入生蠔和貢菜,全部煮熟後就可以...
  • 砂鍋鮮如何做才美味,怎麼做砂鍋鮮簡單又好吃
    發表於:01-23
    簡單省事,味鮮。用料魚丸5個姜2片平菇50克白玉菇50克豆腐半塊蛤蜊250克豆芽1把鵪鶉蛋5個海帶50克生抽1勺蠔油1勺醋半勺砂鍋鮮的做法嫩豆腐半塊魚丸、鵪鶉蛋菜場買現成的蛤蜊加鹽淨泡砂...
  • 祕製廣味姜蒜焗雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    煎一煎,焗一焗,一下就滿屋飄香啦~最重要的還是醬汁呀!用料土雞一斤姜適量蒜1整個紅蔥頭2個小米辣2個蒜苗葉3根小香芹3根柱侯醬1(中)勺沙茶醬1(中)勺蠔油1(中)勺老抽1(中)勺生抽3(中)勺料酒3(中)勺白糖2...
  • 砂鍋青魚如何做才美味,怎麼做砂鍋青魚簡單又好吃
    發表於:12-31
    青魚用料生抽勺薑片青魚克料酒勺幹辣椒個澱粉勺蔬菜乾豆腐砂鍋青魚的做法豆腐西紅柿香煎放入煲內出鍋了小貼士中小火煎魚...
  • 砂鍋鯉魚骨如何做才美味,怎麼做砂鍋鯉魚骨簡單又好吃
    發表於:03-18
    真的好吃用料鯉魚骨400g姜,蒜,蔥,香菜適量油,鹽,生抽,醋,料酒,雞粉,胡椒粉適量砂鍋鯉魚骨的做法魚骨洗乾淨,控幹水上鍋煎倆面金黃,下姜蒜爆香砂鍋燒熱,下煎好的魚骨,加適量水,生抽,鹽,胡椒粉,醋,料酒,雞粉...
  • 濃鮮牛脊骨湯(砂鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的濃鮮牛脊骨湯(砂鍋版)方法
    發表於:01-28
    天寒地凍的,煲一鍋高能量牛脊骨驅驅寒,暖身又營養。用料牛脊骨3斤蔥、姜、花椒、大料用量正文圖示,焯水去腥用砂鍋1個濃鮮牛脊骨湯(砂鍋版)的做法牛脊骨提前泡水裡,每隔半小時換一次水,大約換...
  • 砂鍋米粉 家庭版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    用料米粉300克生抽1勺耗油1勺西紅柿1個蔥半根蒜3瓣各種青菜若干魚丸5個幹豆腐半張五香粉1勺大喜大牛肉粉1勺雞精1勺鹽3克胡椒粉半勺辣椒油2勺砂鍋米粉家庭版的做法鍋內放油,放蔥蒜炒香,...
  • 砂鍋系列之三 大盤雞食譜大全及做法,烹飪好吃的砂鍋系列之三 大盤雞方法
    發表於:12-22
    不知道叫啥名字,好吃就行,哈哈,感謝我的小黑砂鍋鍋,這次把排骨和雞一起燉啦用料排骨300克雞肉400克土豆2個洋蔥1個辣椒2個蔥薑蒜若干鹽適量五香粉適量雞精適量生抽4勺老抽2勺冰糖一小塊香...
  • 菜鳥都會做的板栗燉雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的菜鳥都會做的板栗燉雞湯方法
    發表於:03-02
    燉鍋在手,廚房高手。哈哈哈用料老母雞半隻幹香菇4-5朵幹木耳一把蟲草花30-40克黃酒2湯勺或是更多生抽2勺鹽3小勺(看多少水)板栗10顆左右菜鳥都會做的板栗燉雞湯的做法煮燙一遍雞,去油去雞...
  • 砂鍋煲時魚如何做才美味,怎麼做砂鍋煲時魚簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料時魚4條姜4片五花肉150克生抽5勺黃豆醬1勺砂鍋煲時魚的做法洗好魚~砂鍋上冷水2000毫升左右,放入魚接著所有材料鋪在魚的上面,大火煮開,小火慢燉半小時✅...
  • 砂鍋鴨煲如何做才美味,怎麼做砂鍋鴨煲簡單又好吃
    發表於:02-25
    用料蠔油1勺生粉2勺生抽1勺蒜頭3瓣姜4片鹽1勺鴨肉1/4只洋蔥半個土豆1個香菜2根紅綠辣椒適量砂鍋鴨煲的做法鴨肉冷水下鍋焯水,下鹽、耗油、生抽、耗油和生粉醃製15分鐘。切好配菜。煎土...
  • 砂鍋什錦煲如何做才美味,怎麼做砂鍋什錦煲簡單又好吃
    發表於:12-12
    萬能基底餡連結用料肉餡見我之前發的萬能基底餡教程白菜1/4顆海鮮(蝦、青口)按個人口味豆腐一小塊粉絲一小把白胡椒粉適量鹽適量香菇6朵蔥花適量生抽少許砂鍋什錦煲的做法香菇和粉絲提...
  • 砂鍋版豬肚包雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    廣東客家名菜豬肚包雞,又名“鳳凰投胎”,在朋友家吃過一次,味道很不錯。在家自制用上我高顏值的砂鍋,選用了菌湯材料包,一樣的湯鮮肉嫩,營養又滋補,給家人添道湯菜。一人一碗還不夠,還好鍋夠大...
  • 豬蹄山藥湯(砂鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的豬蹄山藥湯(砂鍋)方法
    發表於:03-18
    家常菜,美容功效用料豬蹄1小隻山藥500g豬蹄山藥湯(砂鍋)的做法豬蹄洗淨放入砂鍋加八分滿的水,豬蹄焯水,撈去浮沫。滴入幾滴醋加入一小勺白糖提鮮(增加口感)放入三顆紅棗,枸杞少許,蟲草花少許。...
  • 超級簡單清燉牛肉蘿蔔食譜大全及做法,烹飪好吃的超級簡單清燉牛肉蘿蔔方法
    發表於:01-22
    冬天補補,沒有羶味,特別下飯!用料牛肉1斤半紅蘿蔔半個鹽2勺姜4片蔥1根花椒粒10粒香菜1根白胡椒粉適量超級簡單清燉牛肉蘿蔔的做法冷水下鍋,蔥2段,花椒粒,姜2片,一直燉,好了撈出晾涼,切小塊!我把...
  • 牛滑菌菇砂鍋--一人食食譜大全及做法,烹飪好吃的牛滑菌菇砂鍋--一人食方法
    發表於:03-22
    很健康,無油,仙味十足……牛肉滑很勁道,但有恨嫩。一個人美好的晚餐用料牛肉滑(澳門豆撈)萬能的淘寶金針菇鮮香菇小白菇小花菇濃湯寶有鹹味,口淡可不放鹽鹽適量白胡椒粉少許芥藍隨意(家裡只有...
  • 砂鍋酸菜魚頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    同事拿手好菜!簡單易做!用料魚頭個薑片料酒勺鹽克胡椒粉克香菜根洋蔥個油克蠔油勺生抽勺砂鍋酸菜魚頭的做法買大頭魚魚頭若干。斬成塊。放料酒,鹽,胡椒粉,生粉拌均勻,再淋點花生油,醃製十五分...
  • 地道的很愛砂鍋怎麼做,如何烹飪很愛砂鍋才更好吃
    發表於:12-31
    ...
  • 簡單砂鍋芋頭雞翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    調料簡單,易做。用料雞翅15個香芋1個鹽焗雞粉15g姜3片蒜頭1個料酒2勺簡單砂鍋芋頭雞翅的做法雞翅和鹽焗雞粉攪拌均勻,醃製兩個小時以上砂鍋放油,油熱放姜蒜,先一個個雞翅擺在砂鍋底,砂鍋底...
  • 峰峰雞腿煲如何做才美味,怎麼做峰峰雞腿煲簡單又好吃
    發表於:03-03
    有段時間感覺被黃鼠狼附身,就想吃個雞,外賣點的不是太油就是太辣肉太老,沒有過一次讓人滿意,其實我只想吃雞肉那種甜味,嫩嫩的,又清淡又下飯那種,所以我決定自己搞用料砂鍋3L+幹香菇10-15朵(...
  • 砂鍋煲脆骨山藥菌菇湯食譜大全及做法,烹飪好吃的砂鍋煲脆骨山藥菌菇湯方法
    發表於:03-06
    用料脆骨一斤半杏鮑菇三個香菇十幾朵金針菇一袋胡蘿蔔一根山藥一斤半砂鍋煲脆骨山藥菌菇湯的做法排骨洗淨過水給它洗個涼水澡衝乾淨血沫冷水一起放進砂鍋青菜洗淨有時間就把香菇打個花...
  • 砂鍋燜豬腳如何做才美味,怎麼做砂鍋燜豬腳簡單又好吃
    發表於:01-27
    用料豬蹄半隻香葉適量桂皮適量冰糖兩塊老抽適量生抽適量鹽適量姜五片八角兩個幹辣椒2個蒜2瓣花椒適量砂鍋燜豬腳的做法準備👆材料豬蹄焯水洗淨備用熱鍋冷油放冰糖炒出糖色後放豬蹄翻炒...