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奶香芝士の華夫餅

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

華夫餅應該是最快手的早餐之一了吧,從配料到吃到嘴裡十分鐘就好了。
我做月子期間,沒空擼麵包,早餐全靠華夫餅來解決。
快手營養美味,推薦指數:爆星.....

用料  

低筋粉 100g
泡打粉 5g
糖粉 30g
1g
雞蛋 55g
淡奶油 62g
純牛奶 38g
香草精 2滴
馬蘇裡拉乾酪碎 30g

奶香芝士の華夫餅的做法  

  1. 低筋粉+糖粉+泡打粉過篩後加入鹽混合均勻。
    雞蛋+淡奶油+牛奶,用電動打蛋器高速1分鐘。

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 液體部分倒入乾性粉中,用手動打蛋器翻拌均勻。

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 撒芝士碎,滴香草精混勻。
    這裡我用的是瑞富傑馬蘇裡拉芝士碎,它是天然的乾酪,使用高品質的巴氏牛奶製作而成,奶香濃郁,醇厚可口,吃起來更加放心。其拉絲效果也是很棒的。

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 在預熱好的華夫餅機上放上切薄片的黃油,迅速用刷子刷均勻

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 立即倒入華夫餅糊。4 5 兩個步驟一氣呵成,越快越好,不然黃油在裡面太久會略糊的哦。(也可以提前用微波爐把黃油融化後用刷子蘸油刷華夫餅盤)我因為不想多洗一個碗,就直接放上去了。

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 合上蓋子後立即翻轉過來,等待綠燈亮起。(如果沒有華夫餅機,也可以用平底鍋煎成鬆餅喲)

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 叮~華夫餅做好啦,裸露的芝士碎,烤成了脆殼。這可是整個鬆餅中最香的部分。

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 吃的時候撒上糖粉 ,擠上淡奶油裝飾。。再或者挖兩球冰激凌上去~~
    冰激凌製作方法;

    奶香芝士の華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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