自從女兒去甜品店吃過華夫餅之後就一直吵著要吃,但是總覺得奶香味太大,就自己買了華夫餅機自己回來琢磨,零失敗!簡單快手!10分鐘做出外脆內軟的美味華夫餅,華夫餅在甜品店是必點的一款,夏天可以配上綿綿的冰激凌口感真的棒極了!當然作為早餐也是很不錯的方便快捷有營養!
用料
雞蛋 | 一個 |
白糖 | 20克 |
黃油 | 20克 |
低筋麵粉 | 90克 |
牛奶 | 90克 |
泡打粉 | 1克 |
芝士粉 | 5克 |
鹽 | 2克 |
海苔碎 | 10克 |
海苔芝士華夫餅的做法
將材料稱量好,黃油隔水軟化
將黃油,糖,雞蛋隔溫水攪拌均勻至糖完全融化
加入低粉,芝士粉,泡打粉,鹽,海苔碎加入黃油雞蛋液中
用手動蛋抽攪拌均勻,注意不要攪拌太久麵粉起筋會影響口感
華夫餅機預熱好後倒入麵糊,8分滿就可以了
蓋上蓋子合起卡扣加熱4-5分鐘就可以啦!
成品圖
成品圖