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盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜

欄目: 煎 / 釋出於: / 人氣:2.35W
盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖

用蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）型號：JC32R61－150做出來的餅，簡直是太好吃了，上色均勻，不同食材有不同分類，完全不用全程守著。

用料  

新良小米蛋糕粉 80克
普通麵粉 120克
雞蛋 1個
水 70克
酵母 2克
糖 3克
鹽 3克
食用油 適量

盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法  

  1. 準備好所有材料

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第2張

  2. 揉成光滑麵糰，室溫醒發30分鐘即可

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第3張

  3. 醒發好的麵糰排氣，擀成長方形薄片，厚度約1釐米

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第4張

  4. 表面刷層食用油（我用的玉米油）

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第5張

  5. 自上而下捲起來，切成八等份

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第6張

  6. 切面朝上，將尾端提起，如圖

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第7張

  7. 將提起的尾端壓到另一面底下

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第8張

  8. 依次整理好，稍做按壓

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第9張

  9. 蓋保鮮膜，室溫發酵至原來餅胚兩倍大

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第10張

  10. 煎餅機預熱，表面刷油，多刷點底油

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第11張

  11. 選擇餡餅功能，大火烙制

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第12張

  12. 時間到後，翻面進行同樣設定烙制兩面金黃

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第13張

  13. 兩面全部呈現金黃色，出鍋嘍，鬆軟可口的盤陽餅就做好了，是不是很簡單呀

    盤陽餅－蘇泊爾的接觸烤架（煎烤機）食譜的做法步驟圖 第14張
Tags：烤機 蘇泊爾 盤陽餅 食譜 烤架
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