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自制蜜紅豆（懶人版）

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.89W
自制蜜紅豆（懶人版）的做法步驟圖

看了很多版本的蜜豆做法，基本都是煮或者壓力鍋等等，綜合大家的精華，我做了這個懶人版。😊

用料  

紅豆 適量
清水 適量
白糖 適量
冰糖 適量
蜂蜜 適量

自制蜜紅豆（懶人版）的做法  

  1. 首先將紅豆洗乾淨，能泡軟最好，不泡也可以，我就沒有泡（我是懶人）😂
    然後把洗乾淨的紅豆加適量的水、冰糖 上爐煮（中小火）。待水沸騰後，繼續煮5-6分鐘，稍微多幾分鐘也無所謂啦。
    Ps:做為一個懶人，不推薦水煮版，因為需要不斷關注，以防豆子久煮脫殼，這樣就變成紅豆沙了。

    自制蜜紅豆（懶人版）的做法步驟圖 第2張

  2. 把煮了5-6分鐘的紅豆連水帶豆子一起倒到燜燒杯裡，蓋好蓋子，結束睡覺。😁我是晚上煮的啦！呵呵

    自制蜜紅豆（懶人版）的做法步驟圖 第3張

  3. 第二天，把燜燒杯裡的紅豆湯倒出來，先嚐一個，如果酥了可以直接把紅豆濾幹出來。（沒酥就再煮下，應該也就加工幾分鐘也就好了。）

    自制蜜紅豆（懶人版）的做法步驟圖 第4張

  4. 在濾出來的紅豆上灑上白糖，加蜂蜜，然後蓋上蓋子進冰箱蜜汁囉！蜜汁半天后就OK啦！😜

    自制蜜紅豆（懶人版）的做法步驟圖 第5張
Tags：自制蜜紅豆懶人版 紅豆 懶人
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