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廣式姜醋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
廣式姜醋的做法步驟圖,廣式姜醋怎麼做好吃

傳統用豬腳豬手,我用雞腳!

用料  

海天添丁甜醋 2支
冰糖 300克
適量
雞腳 適量
雞蛋 適量個

廣式姜醋的做法  

  1. 準備好材料!
    ①雞腳開水焯一下,然後泡冰水(目的是讓雞腳肉質緊緻,不容易爛)
    ②薑片加一點點鹽炒一下,超香。
    ③雞蛋提前熟。
    ④甜醋+冰糖煮開,把薑片,雞腳,再煮一下最好放雞蛋。

    廣式姜醋的做法步驟圖,廣式姜醋怎麼做好吃 第2張
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