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缺德舅牛仔骨食譜(自用)

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.57K
缺德舅牛仔骨食譜(自用)的做法步驟圖

之前在缺德舅買了醃好的牛仔骨——是真的好吃!但是產品背後沒寫清楚做法,所以這裡記錄一下以備不時之需。大家如果也去買了,可以在這裡參考呀。

用料  

已買好的缺德舅牛仔骨(如封面) 1袋

缺德舅牛仔骨食譜(自用)的做法  

  1. 拆開包裝,不開啟裡面的塑料袋,直接用大盆加冷水浸泡1小時左右使其恢復常溫。我用的大盆是Costco的cheesecake的蓋子。

    缺德舅牛仔骨食譜(自用)的做法步驟圖 第2張
  2. 預熱空氣炸鍋,350°F或者355°F吧(講真我記不太清了…),4分鐘,翻面,再4分鐘(因為我的空氣炸鍋的勁兒挺大的)

    缺德舅牛仔骨食譜(自用)的做法步驟圖 第3張
  3. 第二次做的時候是在下面鋪了剩米,還打了一個蛋。蛋沒太熟哈哈哈,但是米飯熱了而且入味了!好吃^o^!

    缺德舅牛仔骨食譜(自用)的做法步驟圖 第4張

小貼士

此菜譜主要是自用,針對缺德舅的牛仔骨和家裡的空氣炸鍋(空氣炸鍋的具體溫度和時長真的要看它的脾氣)。不喜輕噴。謝謝~

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