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加了蔓越莓的山藥糕

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.87K
加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖

用料  

山藥 去皮後275克
雞蛋 3個
玉米澱粉 30克
蔓越莓 40克

加了蔓越莓的山藥糕的做法  

  1. 把山藥去皮，切成小段，Veroma蒸20分鐘。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第2張

  2. 把蒸熟的山藥放到主鍋裡，30秒速度8打成山藥泥。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第3張

  3. 加入玉米澱粉。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第4張

  4. 10秒速度6攪拌下。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第5張

  5. 加入蔓越莓。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第6張

  6. 5秒速度6攪拌下。（我這裡攪拌的有點碎，也可以降低速度）

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第7張

  7. 因為沒有長方形模具，就放到樂葵模具裡，不太好整形。放到蒸鍋上蒸30分鐘。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第8張

  8. 放涼後脫模。小的兩個已經被兩寶解決了。

    加了蔓越莓的山藥糕的做法步驟圖 第9張
Tags：山藥 越莓
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