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夾心山藥配蔓越莓果醬

欄目: 果醬 / 釋出於: / 人氣:7.9K
夾心山藥配蔓越莓果醬的做法步驟圖

用料  

山藥 半根
蔓越莓 50g
大棗 4個

夾心山藥配蔓越莓果醬的做法  

  1. 山藥去皮，大棗洗淨上鍋蒸15分鐘

  2. 蒸山藥的同時把蔓越莓倒入水中大火燒開後轉小火

  3. 山藥用豆腐刀切成小片

  4. 大棗去皮去核，夾在兩片山藥中間

    夾心山藥配蔓越莓果醬的做法步驟圖 第2張

  5. 蔓越莓乾果醬水小火慢熬熬至粘稠就可以關火

    夾心山藥配蔓越莓果醬的做法步驟圖 第3張

  6. 吃的時候把蔓越莓果醬澆到夾心山藥上面

    夾心山藥配蔓越莓果醬的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.因為蔓越莓幹本身就是甜所以在熬製果醬的時候不需要在另外放糖

2.熬製果醬的時候不要煮的太乾，因為冷卻以後果醬會變的很粘稠

Tags：夾心 配蔓 越莓 果醬 山藥
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