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健康少油超好吃的番茄燉牛肉

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖

買了一份牛腩和牛肉回家 看了五六個不一樣的菜譜，本著健康少油的原則！總結了一下！

用料  

牛肉 克
西紅柿 個
料酒 勺
姜 片
洋蔥 個
鹽 克
醬油 勺
大蔥
迷迭香

健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法  

  1. 先處理一下牛肉 ，這裡有兩個方法可以冷水下鍋去一下血沫，或者可以把牛肉用冷水泡一會洗乾淨。

  2. 處理好的牛肉加入料酒 老抽 生抽 醃製十五分鐘左右↔️

    健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖 第2張

  3. 準備配料 大蔥 洋蔥 生薑 枸杞 幹辣椒🌶️ 還有一小根迷迭香

    健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖 第3張

  4. 開鍋噴一點橄欖油 加入配料 炒香 然後放入醃製好的牛肉和一個西紅柿～

    健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖 第4張

  5. 加入足夠的水 先開大火把水燒開了 接著開始小火慢燉三十分鐘左右↔️

    健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖 第5張

  6. 出鍋之前嘗一下看看鹹淡 淡的話加點鹽調味 接著就大功告成！香噴噴的牛肉出鍋啦！

    健康少油超好吃的番茄燉牛肉的做法步驟圖 第6張
Tags：燉牛肉 健康 少油 好吃 番茄
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