懶到沒朋友的甜點。
麵包布丁是歐洲比較受歡迎的甜點,口感細膩,很濃的雞蛋和牛奶香。 一般比較花時間,有的方子為了外酥裡嫩,得提早一天烤好,然後當天切塊,再烤半個小時。 這樣烤出來的當然非常好吃,就是很花時間。
這個方子當然不能跟規規矩矩烤出來的麵包布丁相比,不過有時候嘴饞,又懶得煮奶油,開烤箱,用這個解饞也是很不錯的。
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用料
法棍麵包 | 1節 |
牛奶 | 80克 |
雞蛋 | 1個 |
白砂糖 | 15克 |
白巧克力 | 25克 |
2分鐘的微波爐白巧克力麵包布丁的做法
用料
巧克力切丁。
麵包切丁,放一半面包進可以進微波爐的杯子裡, 放所有的巧克力,然後再放剩下的麵包。
雞蛋,牛奶和糖稍微打勻。
牛奶雞蛋液倒到杯子裡,微波爐加熱90秒,拿出來用勺子攪勻,再加熱30秒就好了。