嘎嘣嘎嘣、香香脆脆,可以連殼一起嚼了,也可以慢慢吸骨剔肉吃,當作看電視的零食實在是棒極了!十來塊錢一斤的土螃蟹,便宜,炸一盆吃半天,哈哈哈哈~~~~
用料
香脆炸螃蟹的做法
1、清洗。撬開殼、去腮、剪去每隻腳腳尖尖(免得扎嘴)、使勁沖洗乾淨
2、醃製。螃蟹、澱粉、雞蛋、花椒粒拌勻
3、油炸。中火分幾次慢炸、螃蟹焦脆起鍋、開吃!