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很简单的糖包子馅儿

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.58W
很简单的糖包子馅儿的做法步骤图

是不是怀念起老家办席时吃的夹沙肉,特别是那个馅儿,外面吃的没那味道,那天看到有人在朋友圈发自己做的汤圆馅儿,问了人家方法,自己试验做了些,结果还挺好,挺香,不过最后这些馅儿用来包糖包子了,好吃的

用料  

花生 500克
红糖 自己看着加
冰糖 自己喜欢
芝麻 自己看着加
核桃 小半碗(可以不加)
绿豆 200克(不是必须的,我是为了解决材料)

很简单的糖包子馅儿的做法  

  1. 绿豆炒熟,打成粉;花生炒熟去皮碾碎(碾得越碎越好),红糖切碎,芝麻炒熟,冰糖敲碎,核桃切碎

  2. 把以上材料混在一起

  3. 锅中放猪油烧热,加入以上混合材料,翻炒至香盛出(我是第一次猪油少了,所以炒了盛出来后,又在锅中加入菜油烧热重新炒了一遍,多加点油,一定不要炒糊了)

  4. 这是炒出来的,我感觉油还是少了

    很简单的糖包子馅儿的做法步骤图 第2张
  5. 这是那天用那个馅儿包的包子,感觉还可以

    很简单的糖包子馅儿的做法步骤图 第3张
Tags:包子馅
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