大人宝宝都可以吃的速成饼~
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 1盐勺 |
西葫芦鸡蛋饼(简单快捷超好吃)的做法
鸡蛋液打匀,这里我加了一点葱花,不喜欢葱的可以忽略~
倒入适量的面粉,一边搅拌一边加,到粘稠状即可
西葫芦蒸熟
西葫芦倒入碗内搅拌均匀
加入1盐勺盐 糊糊状即可~
用不粘锅或电饼铛 刷少许油 一碗都倒锅里去~
颜色金黄即可食用(那个🌙形状是我切下来看看是否熟了🤣)
美味可口的鸡蛋饼出锅啦!
小贴士
1️⃣因为家里有宝宝,所以西葫芦蒸熟了 能比较软。如果是大人吃可以西葫芦切细丝 生的直接倒入鸡蛋液中。
2️⃣我这个火有点大所以看着黑了点,可以控制小火慢加热,翻3个来回就差不多熟了。