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很赶时间的好味卤肉饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.65W

很赶时间的好味卤肉饭的做法步骤图

偶尔煮个卤肉饭假装自己在台湾

用料

五花肉
菜花

很赶时间的好味卤肉饭的做法

猪肉洗净菜花切颗洗净备用
下油放姜片两片把猪肉炒香
投入酱油黄糖片适量开水味道自己调整大火烧开后转小火细闷酱汁可以多调一些一会儿煮菜花时用
把多余的酱汁和五花肉倒出备用热锅下油投入菜花翻炒后把酱汁放进去大火焖3-5分钟转小火煮入味后取出菜花
再次投入五花肉酱汁中放少量蚝油生粉收汁勾芡
摆盘完成

小贴士

五花肉有人嫌猪肉骚味的可以先用开水烫一下

Tags：卤肉饭赶时间好味

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