面粉真是个好东西想凹啥造型都可以,完全可以当个艺术品,过节,过年甚至朋友过生日亲手做个送去,简直完美😊😊蓝孩纸追女孩做一个花样馒头,牛掰了,哈哈,馒头的具体做法可以参考👉👉👉👉👉
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用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 2.5克 |
牛奶 | 适量 |
细砂糖 | 25克 |
红枣 | |
蔓越莓 | |
核桃仁 | |
红糖 | |
红曲粉 | |
可可粉 | |
抹茶粉 | |
南瓜粉 |
花样🌸馒头之枣花馍的做法
做之前脑子里要构思好要做的图案,各种颜色的面团揉好
取些面团搓成长条,切成小剂子
取个剂子搓成长条
把枣子围一圈,小伙伴肯定会问这样的做多少😂😂根据自己要做的枣花馒头的大小定,做大一些的多做些,我做的是8寸的
取一块擀成8寸左右的大片,不要太薄,忽略我面饼中的黑点点,这个是南瓜+杂粮粉做的😂😂
把做好的枣花依次排好,最好排整齐排密,我偷懒稀稀拉拉的😁😁排好中间放上枣块,蔓越莓,核桃仁,葡萄干,撒些黑糖,你喜欢吃啥放啥,这一步忘记拍了
放好后擀一块稍小的面皮放上,不要太薄
再擀块大的放上当面子,做好后盖上毛巾,不要裸露在空气中,不然会结皮,影响二发
我们来做妈妈😊😊取块咖啡色的做成头发,盖在白色圆饼的上面,怎么好看怎么来吧,自己发挥
取一小团红色的,不要太大,做头饰的,每一小片指甲盖大小就可以
5片小圆片,中间压一下卷起
卷起后中间切断,就是两朵玫瑰花🌹
玫瑰花按在头上当发饰
取一块红色面皮做成裙子,裙边安上小碎花,做个手
把妈妈小心移到刚才做好的面皮顶上,在做个女宝宝
剪出叶子,花朵
装饰一下,都整理好后二发
二发完成后上笼蒸25分钟左右
蒸好后画上眼睛,嘴巴😂😂