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小米面馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:9.19K
小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
小米面粉 100克
水 190克
酵母 3克

小米面馒头的做法  

  1. 材料放一起

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第2张

  2. 和成面团

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第3张

  3. 发酵至两倍大，现在天气热，大概一个小时就发好了。

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第4张

  4. 拿出揉匀排气，擀成长方形薄面片，刷少于水，卷起来。

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第5张

  5. 切块，放入蒸笼，二次发酵至手感变轻，大约半小时的样子。

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第6张

  6. 开水上锅，蒸15分钟，焖3分钟再开盖。

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第7张

  7. 完成~

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第8张

  8. 嘻嘻☺

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第9张

  9. 白色灯管下拍的~排出来感觉有点白了😂

    小米面馒头的做法步骤图，小米面馒头怎么做好吃 第10张
Tags：小米面 小米面馒头 馒头 好吃
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