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全麦番茄干贝面疙瘩

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.83W
全麦番茄干贝面疙瘩的做法步骤图

用料  

面粉 130克
番茄 2个
全麦粉 30克
水 80

全麦番茄干贝面疙瘩的做法  

  1. #小美版—全麦番茄干贝面疙瘩汤#
    番茄疙瘩汤做法：130克中筋粉粉，30克全麦粉，85克水，10秒速度2打好面疙瘩，倒出。
    2个番茄切块，3秒速度5切碎，加入10克橄榄油5分钟120度最低速小勺爆香，加入800克水和泡好的干贝，5分钟左右100度烧开 ，面疙瘩5分钟100度最低速反转小勺，最后一分钟从量杯处加入蛋液，打开盖子加入小葱花。
    （如果加青菜，可在最后2分钟加入）

Tags：全麦 干贝 面疙瘩 番茄
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