想吃面.又想来点重口味的.那就炸酱面吧!是我自己瞎捣鼓的.但吃过的朋友都叫好.说可以拿出去卖了...不敢称正宗.所以叫冒牌.
用料
冒牌炸酱面的做法
黄瓜切丝.香菇、猪肉切丁.
锅内入油.烧热后.放入肉丁.断生后.放入香菇丁.翻炒一份钟.放入大酱.白糖.出香味后.加适量水.翻炒均匀.酱就算炒好了.
锅内放水.水开后.下面.煮熟后.捞出.过凉水沥干.
把炒好的酱浇在面上.放上黄瓜丝.蒜末.开吃吧!
小贴士
弄不好图片.细节图什么的就没上.