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冒牌黄记煌比正牌更好吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.35K
冒牌黄记煌比正牌更好吃的做法步骤图

用料  

鸡翅 8只
牛肉/猪肉 一盘
鱿鱼 三条
虾 10只
红薯 两根
土豆 一个
芹菜 两条
娃娃菜 两棵
胡萝卜 一小根
蒜 三瓣
蚝油 三勺
番茄酱 两勺（略多）
叉烧酱 一勺
美味香酱 大半勺
酱油 一勺半
黑胡椒 适量
鸡精 少量

冒牌黄记煌比正牌更好吃的做法  

  1. 1、硬蔬菜切丁，2cm大小
    2、肉类腌半小时

  2. 2、伴酱

  3. 锅底花生油，蒜粒爆香，底层铺胡萝卜、红薯、土豆、芹菜等硬蔬菜，接着铺娃娃菜、菇类、上层铺肉类

  4. 铺好开大火，加盖，注意密气，大概煮8分钟，观察上层肉类变色变熟，开盖倒酱，翻两下，关火起锅。

    冒牌黄记煌比正牌更好吃的做法步骤图 第2张

小贴士

粒状蔬菜切得太小容易熟透糊掉。
鸡翅等肉类要腌入味才好吃。
番茄酱略浓可适当减少。

酱料好吃但略腻，待调整完善。

Tags：黄记煌 正牌 冒牌 好吃
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