我比较喜欢吃面,一个人吃饭会毫不思考的煮面。
用料
西红柿鸡蛋丸子汤面的做法
适量水,加入如图材料煮开,倒入萝卜丸子,煮个8分钟捞出如图材料。
碗里倒如图酱料,少许老抽,热油小火炸蒜,炸香后倒入碗里。
打蛋器将鸡蛋打均匀,小火炒至9成熟,关火(备用)。
将步骤2倒入步骤1,再加入西红柿小火煮2分钟。
将煮好的挂面倒在碗里。
将步骤4、步骤3倒入碗里,开吃。
小贴士
汤底跟虾滑汤面一样做法,只是换了食材。