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纯素无肉蘑菇时蔬炸酱面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:6.76K
纯素无肉蘑菇时蔬炸酱面的做法步骤图

最喜欢的就是炸酱面了,
一碗酱可以拌一切很方便,
消耗厨余好帮手(✪▽✪)
没有肉的炸酱用蘑菇代替肉的口感,
真是懒人素食者的福音٩(๑`н´๑)۶

用料  

面条 适量
适量
1克
黄豆酱 适量
平菇 适量
适量
玉米粒 适量
适量

纯素无肉蘑菇时蔬炸酱面的做法  

  1. 1.平菇洗净焯水沥干水,一部分用来剁碎,一部分手撕用作菜码.
    2.葱白切碎入油锅爆香放入蘑菇油翻炒后加黄豆酱继续炒一会出锅。油可以略微多一点会更香。
    3.葱叶切细葱花做菜码,家里没绿叶菜菜所以用葱,你可以选你喜欢的蔬菜。
    4.玉米粒我用玉米罐头,可以在煮面前用水稍微煮一下。
    5.选择你喜欢吃的面条,我用的是现压的细面,用水煮的时候放点盐防粘。
    6.摆成你喜欢的样子拌拌开吃吧~

    纯素无肉蘑菇时蔬炸酱面的做法步骤图 第2张
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