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健康美味皮蛋瘦肉粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:2.1W
健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图

加了芹菜胡萝卜的皮蛋瘦肉粥营养美味，全家都很喜欢，每次一大锅全都吃光光！

用料  

皮蛋 2个
瘦肉 200克左右
大米 1杯（大约160克）
姜 3片
盐 适量（根据自己口味）
胡椒粉 少许
生抽 20克左右

健康美味皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 瘦肉剁碎，皮蛋切丁，皮蛋丁加入瘦肉馅中加入生抽，姜片，白胡椒粉，抓拌均匀，放置入味。

    健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张

  2. 煮一锅白粥，我一般用明火熬煮！

    健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张

  3. 白粥煮好后，开小火，倒入瘦肉馅，迅速搅散，防止肉馅抱团，开锅后边搅拌边略煮一分钟。

    健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张

  4. 最后加入切好的香芹（普通芹菜也可以，但是要去掉芹菜叶，香芹叶子可以吃）和胡萝卜丁，搅拌均匀后，根据自己口味加入适量盐，略煮一分钟，关火，最后加入少许白胡椒粉就做好啦。

    健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第5张

  5. 享用吧！

    健康美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第6张
Tags：瘦肉粥 皮蛋 健康 美味
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