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五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.38W
五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图

五月艾草的季節，很多人喜歡用艾葉做青團，煮雞蛋⋯⋯ 艾草的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。
而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
在野外采摘艾葉的朋友請注意，有一種喜歡魚目混珠的豚草，它長得跟艾草非常像，而且經常會長在艾草旁邊，豚草是一種毒草。
豚草极易与艾草相混淆,但豚草对栽培植物、野生植物及人类健康有一定的危害。据了解,豚草侵占性强,危害农作物以及菊科和禾本科等一年生草本生长。它能释放多种物质,抑制栽培作物及野生植物的正常生长发育。其花粉含有过敏源性物质,易导致有害人类健康的“枯草热症”,轻者咳嗽、哮喘;重者引起肺气肿,以致危及生命。

用料  

糯米粉 500克
粘米粉 50克
白糖 150克

五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法  

  1. 艾葉做的青團

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第2张

  2. 我們家院子種的艾草

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第3张

  3. 艾草旁邊長的豚草

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第4张

  4. 艾草背面：有灰白色短毛,全株叶均互生。

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第5张

  5. 豚草背面：淡绿色,两面均有短糙毛，沒有白色。

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第6张

  6. 艾草氣味：特有的浓郁芳香

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第7张

  7. 豚草氣味：一种令人反感的草腥气味

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第8张

  8. 倆者形態比較

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第9张

  9. 請大家采摘時一定要注意分清楚，千萬不要誤采豚草！

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第10张

  10. 青團

    五月采艾，千萬不要誤采毒草——艾草與豚草的區別的做法步骤图 第11张
Tags：五月采艾 采艾 豚草 千萬 誤采 艾草
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