漫长的假期将近一个月没去过商店超市,全靠网购了。今天刚到的牛排、小番茄、羊肚菌,美味不能辜负
用料
健康美味煎牛排的做法
红薯去皮切成滚刀块,倒一点抓匀,让每块红薯表面都薄薄的沾上一层,放空气炸锅200度10分钟,拉出烤篮,如果红薯块还有点硬,晃晃烤篮再来5分钟
烤完红薯把洗净的小番茄放空气炸锅里200度5分钟,小番茄变软爆皮就可以
因为新买的平底锅还没到,用这种炒锅放点底油煎的牛排,两面煎至七成熟
装盘,捞了一个汤里煮的羊肚菌搭配,吃的时候挤上黑胡椒酱就可以了