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简单健康无油煎牛排

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:3.24W
简单健康无油煎牛排的做法步骤图

从我那位健身达人朋友学习来的一道菜，营养健康

用料  

牛排 一块
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量

简单健康无油煎牛排的做法  

  1. 先把牛排解冻洗干净，擦干表面水分

  2. 把油、盐、胡椒碎均匀抹在牛排两面，进行腌制。一般半小时，放冰箱冷藏过夜会更加入味。

  3. 腌制完毕后，大火烧热平底锅。锅很热之后可以调成小火，马上下牛排，听到很过瘾的哧啦声音，静候一分钟，翻面煎一分钟。如此反复五次。（根据牛排厚度去调整时间）。因为牛排本身带肥油所以下锅前不用再加油了。

  4. 煎熟后，不着急切开，给点时间肉汁收紧在里面。

  5. 最后可以上碟啦，配上喜欢的蔬菜和意面

    简单健康无油煎牛排的做法步骤图 第2张
Tags：健康 油煎 牛排
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