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超简单番茄酱

栏目: 自制酱 / 发布于: / 人气:8.94K
超简单番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃

买了一箱小番茄，吃不完，正好做番茄酱。步骤简单，但是口味不打折哦

用料  

西红柿 个
冰糖 克
盐 克
油 克

超简单番茄酱的做法  

  1. 西红柿选择成熟或者过分成熟的那种。洗干净，去蒂

    超简单番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 全部剥皮后沥干水分，可以切碎（介于碎和不太碎直接）。我懒得切，后来用锅铲在锅里切的，很累

    超简单番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅中放适当的油。把番茄放入锅中，不用加水（它自己会出水）。闷，不用怎么翻炒

    超简单番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 闷得差不多了加冰糖（或白砂糖）调味、加一点盐，口感会更甜更香。我的番茄有果酸，我也没有柠檬，也不用放白醋，就不加了。水差不多干后起锅

    超简单番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 装保鲜盒放冰箱保存，吃多少用多少

小贴士

一锅番茄就浓缩了500ml左右番茄酱，所以一次可以多弄点

Tags：番茄酱 好吃 超简单番茄酱
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