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老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.8W
老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图

喜欢咖喱的朋友可以安利一下。点个赞👍🏼3Q💗

用料  

鸡肉 500g
咖喱块 一整块半
土豆 小两个
胡萝卜 两根
洋葱 半个
椰汁 300ml
料酒 适量
盐 适量
豌豆米 少量

老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法  

  1. 准备食材

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第2张

  2. 多准备一些葱。用来炒鸡

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第3张

  3. 鸡块洗净倒入料酒和放入少量盐。腌制半小时

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第4张

  4. 这个时候把食材切小块准备。如图。

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第5张

  5. 需要橄榄油和椰汁。不要忘了⚠️

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第6张

  6. 锅中倒入橄榄油，稍微有点油温放入葱！炒香一下倒入腌制好的鸡！

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第7张

  7. 不停翻炒。煸一些鸡油出来直到变色就可以啦。👍🏼

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第8张

  8. 把鸡给倒出来。留下一些油。开火。放入洋葱翻炒。炒一下再放入其他食材。

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第9张

  9. 翻炒均匀！

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第10张

  10. 最后再把鸡倒进去。翻炒一下。

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第11张

  11. ⚠️拍掉了一步。 刚刚炒好之后放入锅中。加入水，一定要莫过所有食材。开火煮一下食材让他全部熟软！ 剩下适量水加入咖喱块和椰汁。用铲子搅拌一下让他划开。根据自己喜好看吃的汤还是干来关火。就可以出锅啦。很简单👍🏼

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第12张

  12. 我们吃的干一些。汤留得少。如果喜欢汤多可以稍微多掺一点水。多留点水再放入咖喱块搅拌！😋拌饭真美味！老人孩子都可以吃👍🏼

    老少皆宜版😊椰汁咖喱鸡的做法步骤图 第13张

小贴士

炒鸡可以加入姜片。我们不喜欢吃姜。没放！  加入椰汁后更浓郁。汤汁更白净👍🏼喜欢辣味可以买辣的咖喱哈

Tags：老少皆宜 咖喱鸡 椰汁
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