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泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:4.89K
泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法步骤图

在旁边中国小超市里拿了两罐Aroy-D牌的泰国方便咖喱，只需要自己加肉。为了健康着想，又放了块状蔬菜。做出来超级好吃。咖喱味加一点酸，口味柔和不辛辣。与其说在写菜谱，不如说再推广方便咖喱酱。🤷‍♀️

淘宝上果然也有同样的方便咖喱酱，回国可以继续吃吃吃了。

下面的分量是2-3人份。

用料  

Instant Massaman Curry 两罐
去皮去骨鸡腿 4只
胡萝卜 1根
小西葫芦 1根
老抽 1瓷勺

泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法  

  1. 方便咖喱在此

    泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡腿肉切块，加一瓷勺老抽腌30分钟。

    泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法步骤图 第3张

  3. 等待鸡肉腌制的时候把胡萝卜和西葫芦切片。

  4. 把咖喱倒入煮锅，把蔬菜们扔进去，煮开后改小火。

  5. 鸡腿腌好之后，热锅放少量油，煎炒鸡腿肉至刚刚熟。

    泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法步骤图 第4张

  6. 将鸡腿肉加入咖喱，煮八分钟即可。

    泰国Massaman鸡肉咖喱（其貌不扬但超级好吃）的做法步骤图 第5张

小贴士

完全没有技巧可言的一道菜。鸡腿肉虽然可以用鸡胸肉代替，但是果然还是鸡腿肉更嫩更好吃啊😋

Tags：咖喱 好吃 Massaman 其貌不扬 鸡肉
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