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其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.6W
其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图

买了西葫芦，但是不知道要咋吃，所以弄了个最简单的西葫芦煎饼，因为家里就剩荞麦面了，所以煎出来的饼看起来不是很靓仔，但是味道绝了嘿嘿嘿～

用料  

西葫芦 1个
荞麦面 150克
盐 1勺
胡萝卜 4/1根
火腿肠 1根

其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法  

  1. 准备西葫芦、胡萝卜还有火腿肠

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第2张

  2. 将西葫芦和胡萝卜刨丝，加入1勺盐

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌均匀，放置几分钟，等西葫芦出水变软

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第4张

  4. 加入切碎的火腿肠

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第5张

  5. 加入荞麦面粉

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌均匀，让西葫芦都粘上面糊

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第7张

  7. 起锅烧油，放入面糊

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第8张

  8. 煎至两面金黄

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第9张

  9. 出锅

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第10张

  10. 配上一个醋汁就可以吭哧吭哧开吃啦～

    其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法步骤图 第11张

小贴士

荞麦面粉做出来的煎饼虽然看起来不咋好看，但是味道却比普通面粉要香很多，只要还能自我安慰说吃了不会胖哈哈哈哈～

Tags：其貌不扬 西葫芦 煎饼 荞麦面
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